电影碳水化合物的真相于2018上映于英国,由知名演员米娅·华希科沃斯卡,亚当·德赖弗,艾玛·布斯,杰西卡·托维,梅拉妮·萨内蒂等联合演出,碳水化合物的真相大致讲述了:作為一個國家，我們喜歡吃碳水化合物飲食。問題是在英國，有63％的成年人超重或肥胖。許多專家認為我們吃了太多錯誤類型的碳水化合物。 Xand van Tuleken是一名醫生和碳水化合物愛好者，因此請確保有時重19塊石頭。正如許多人所說的那樣，他想知道兇手是否造成了創紀錄的肥胖症和2型糖尿病，這部電影探索了關於碳水化合物攝入與男性不育之間可能聯繫的前沿研究。當我們將飲食習慣傳遞給孩子時，找出情況是否發生了變化。 Xand和一組志願者玩賓果遊戲來獲取血糖，試圖猜測每種食物向血液中排泄了多少糖。 Xand發現外觀可能具有欺騙性-烤土豆相當於19個令人驚異的方糖，而在一碗大碗中的草莓-僅4個。還有一個簡單的測試，每個人都可以在家中測試以確定其對澱粉類碳水化合物的耐受性，例如像米飯，麵食和麵包。只需咀嚼不含鹽的小餅乾，然後設置時間即可改變口中的口味。然後影片嘗試找出您是否仍然可以吃碳水化合物，但是這種方法對我們來說更健康。有一種鮮為人知的碳水化合物，稱為穩定澱粉。像纖維一樣，它們有助於預防腸癌。但是醫學檢查表明，與英國大多數人一樣，Xand攝入的碳水化合物不足。那麼，您如何開始消耗更多的碳水化合物，例如纖維和穩定的澱粉呢？該程序改變了麵包的神話，並揭示了對我們有益的蛋糕。甚至有一種方法可以通過在烘烤前將白麵包放在冰箱中來使白麵包更健康-此過程將部分糖澱粉轉變為穩定的澱粉。科學家發現，其他澱粉類碳水化合物（例如麵食，米飯和土豆）可以很容易地進行修飾，烹飪和冷卻使我們感覺更好-它們的卡路里和對腸道細菌的生存能力越來越小。當Xanda帶著她最喜歡的富含碳水化合物的運動飲料前往體育館時，一個驚喜正等待著她。他發現，當運動少於一個小時時，有一個非常令人愉悅的竅門，它使大腦錯誤地認為它將消耗碳水化合物，從而改善了機能。他只需要喝酒和吐口水。也許最重要的是，應該根據默西塞德郡的醫生的健康飲食計劃對程序進行測試。該程序最初旨在幫助糖尿病患者和肥胖患者，但她沒有計算卡路里，而是鼓勵參與者對碳水化合物更加小心-他們用更多的纖維代替了糖碳水化合物。兩個星期後，結果使Xanda和實驗室技術人員感到驚訝。,碳水化合物的真相在线观看云资源来源于网络,如遇不能播放请自行切换其他资源。